木里县核桃花椒深加工项目

　　项目名称：核桃花椒深加工

　　所属产业: 第一产业

　　项目内容：对我县核桃花椒进行精深加工

　　前期工作：截止2014年12月，全县拥有核桃47万亩，产量4600余吨，产值6000多万元；花椒5.1万亩，产量569.3 吨，产值2277.2万元（按统计局每公斤40元计算）；木里还有较为丰富的土地资源，发展空间巨大，为项目的实施打下良好的基础。

　　建设条件：1、我县发展核桃花椒产业具有得天独厚生态条件，空气洁净，水质无污染，产品优质，是生产“绿色”食品的最佳区域；2、木里交通瓶颈逐渐取得了较大突破，省干线、泸亚路的修建，交通条件得到了日趋完善；3、县委、县政府重视，措施得力，县委、县政府成立了以县委书记与政府县长为组长的“木里核桃花椒产业化发展督查领导小组”，加大资金投入力度和捆绑力度，把核桃花椒产业提到了新的高度。

　　市场效益分析：核桃的经济价值很高，果实是最优良的无公害的食用佳品，而且耐贮运。花椒的其主要成份为芳樟醇、枞油烯、柠檬烯等，是配制烹饪类调料的良好的调味品，还可广泛用于香精、调味料、医药制品领域，市场前景好。核桃花椒通过加工，可生产出更多样化的产品，满足消费者的不同需求。

　　投资预算：800万元

　　经济效益分析：据初步测算，全县目标任务完成全部投产后，核桃花椒两项合计产值可达21亿元，与此同时，通过精深加工，深加工龙头企业可开发出核桃花椒系列食品供应市场，经济效益更加可观。